29 septembre 2013

Tea time darling

Une recette testée et approuvée aujourd'hui: les sablés au citron Ingrédients: 250 g de farine 130g de beurre 100g de sucre 1 sachet de levure 1oeuf +1 jaune 1 pincée de sel le zeste de 2 citrons   1) Faire fondre le beurre 2) Mélanger tous les ingrédients avec les mains 3) Former une boule et placer 30 min au frais, recouvrir 4) Etaler la pâte et découper ( penser à bien fariner le plan de travail) 5) Faire cuire 10à 12mn à 180 degrés, cuisson traditionnelle Facultatif: vous pouvez badigeonner chaque sablé d'un... [Lire la suite]
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08 août 2013

C'est de saison!

Une fois n'est pas coutume, cela faisait longtemps que je ne vous avais pas donné une petite recette... Alors... saurez vous deviner de quoi il s'agit? Attention voilà les ingrédients...oui oui il n'y a que ça!             Une idée ? Je vous aide : il s'agit d'une glace à la banane!!!! Miam miam vous vous dites et vous avez bien raison car c'est trop trop bon! La recette est ultra simple et rapide mais sera d'un effet sans pareil     1) Réduire en purée 4... [Lire la suite]
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11 février 2013

Vive la bretagne!!

  Mais surtout vive le SALIDOU...Késako?! Une pure merveille , une sauce caramel beurre salé. Impossible de passer à côté quand on est une gourmande comme moi! Voyant que mon amie bretonne ne savait le faire (hi hi hi!!!) je lui dédie ce post et transmet donc mon savoir!!!Mais vous allez voir c'est bète comme chou.     C'est parti! INGREDIENTS: -80 g de sucre en poudre -40g de beurre demi sel -10cl de crème liquide -3 pincées de fleur de sel     Choisissez une casserole large pour faire... [Lire la suite]
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10 janvier 2013

Galette des rois

Parce qu'on me l'a  si souvent demandée.... que mes collègues l'ont adoré.... et que ceux de mon mari se la dispute... et que ma belle mère me l'envie!!!hi hi hi voici MA recette de la galette frangipane!!!!! Alors pour réaliser votre chef d'oeuvre il vous faut: -2 rouleaux de pate feuilleté -125 g à 150g de poudre d'amandes -100 g de beurre -1 oeuf entier + 1 jaune -100 g de sucre en poudre -1 sachet de sucre vanillé et mon secret...1 bouchon d'amande amère ( toute petite bouteille que vous trouverez trés... [Lire la suite]
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27 novembre 2012

Gâteau rapide au citron de chez Marmiton...il est cros cros bon

Je l'ai testé et je l'ai adopté!!              Préparation : 10 min Cuisson : 25 min Ingrédients (pour 8 personnes) : - 125 g de farine - 150 g de sucre - 1 sachet de levure chimique - 1 pincée de sel - 3 oeufs - 10 cl d'huile - 2citron non traitéPréparation : Mélanger la farine, le sucre, la levure et le sel. Ajouter les oeufs et l'huile. Mélanger rapidement jusqu'à obtention d'une pate à peu près... [Lire la suite]
Posté par LatelierdeMilou à 23:56 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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